cibo
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Diego Parassole Riccardo Piferi
All you can eat
19,00€Seconda edizione riveduta e scorretta, arricchita di nuovi dati, infografiche e letture per ragionare sulle crisi che stiamo affrontando
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Andrea Segrè
D(i)ritto al cibo
17,00€Una variegata playlist che ci proietta direttamente in un futuro agroalimentare sicuro e sostenibile.
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Mauro Balboni
Il pianeta dei frigoriferi
21,00€Come fare scelte alimentari informate, evitando la trappola delle autocertificazioni di “sostenibilità” e “natura” che proliferano sulle confezioni degli alimenti.